10 марта в финале конкурса „Warszawiaki“ выбрали лучшие кафе и рестораны Варшавы. „Ресторан года 2025“ определяли жители города с помощью SMS-голосования. Все десять номинантов в этой категории – интересные и вкусные места с особенной кухней и атмосферой, которые стоит посетить. Расскажем о них подробнее.
Семеро претендентов на победу представлены первыми, за ними – трое победителей.
Different (Средместье)
Необычный ресторан, где ужин проходит в полной темноте. Такой формат позволяет обострить другие чувства и полностью сосредоточиться на вкусах и ароматах блюд. Это сенсорный эксперимент: каждая трапеза превращается в интригующее гастрономическое приключение и возможность по-новому открыть вкусовые предпочтения.
Адрес: Al. Jerozolimskie 123A/1 этаж
Epoka (Средместье)
Ресторан, где история встречается с современной гастрономией. Здесь гостям предлагают авторские интерпретации польских блюд из разных исторических эпох. Элегантный интерьер и внимание к деталям делают это место отличным выбором для особенного ужина – здесь можно заново открыть забытые кулинарные традиции в современном исполнении.
Адрес: Ossolińskich, 3
Miss Kimchi (Воля)
Заведение с аутентичной корейской кухней и непринуждённой современной атмосферой. Отличный вариант для быстрого и яркого обеда или ужина с насыщенными, острыми вкусами. В меню – кимчи и классические блюда вроде bibimbap, которые особенно ценят поклонники азиатской кухни.
Адрес: Żelazna28/30
OMA (Средместье)
Ресторан польской кухни, где блюда готовят по традиционным рецептам, напоминающим домашние обеды. Это место для тех, кто хочет вернуться к знакомым вкусам "как у бабушки" и спокойно поужинать в тёплой, семейной атмосфере.
Адрес: Radna 13
Papapita (Бемово)
Место для любителей средиземноморского стритфуда. Главное здесь – свежие питы с разнообразными начинками. Отличный вариант для быстрого, сытного и вкусного перекуса в течение дня – простая идея, основанная на качественных ингредиентах.
Адрес: Radiowa 16
Soul Kitchen (Средместье)
Ресторан современной польской кухни с элегантной атмосферой. Здесь делают ставку на качество продуктов и баланс вкусов. Отличное место для особых случаев и праздничных ужинов, где традиционные рецепты получают изящное современное прочтение.
Адрес: Nowogrodzka 18A
Yes Butcher (Жолиборж, Саска-Кепа, Мокотув)
Заведение для ценителей качественного мяса, это формат современного стейкхауса с профессиональным подходом к продукту. Идеальное место для тех, кто любит насыщенные мясные блюда из тщательно отобранных ингредиентов, поданные в расслабленной, но уверенной гастрономической атмосфере.
Адрес: Al. Niepodległości 132/136
А теперь тройка победителей
Третье место: Przystanek Bemowo (Бемово)
Место, которое меняется в зависимости от сезона и в каждом из них неизменно радует своим декором. Особенно стоит посетить его летом и посидеть в приятном саду.
Адрес: Radiowa 16/6
Второе место: Bibenda (Средместье)
В этом ресторане готовят сезонные блюда из местных продуктов, а порции здесь удобно делить с друзьями. Это оживленное место с легкой атмосферой, где можно приятно провести вечер, пробуя разнообразные вкусы и современный взгляд на привычные ингредиенты.
Адрес: Nowogrodzka 10
Первое место: Beef and Pepper (Средместье)
Лучшим рестораном Варшавы, по мнению участников голосования в "Warszawawiaki 2025", стал Beef and Pepper.
"Ресторан Beef and Pepper – идеальное место, где можно спрятаться от столичного шума", – говорится на главной странице сайта ресторана.
Меню заведения основано на говяжьих стейках, приготовленных на гриле по американским рецептам. Ресторан отличается широким ассортиментом известных зарубежных спиртных напитков, а бармены готовят смелые и современные коктейли.
Адрес: Nowogrodzka 47а
Чтобы оставаться в курсе событий, подписывайтесь на Telegram-канал и Instagram или группу FB нашей «Витрины». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией – пишите.