В последние годы Żabka явно взяла курс на быстрое питание и в ближайшем будущем планирует внедрить в магазинах сети пункты самообслуживания, подобные тем, которые можно найти, например, в популярных ресторанах быстрого питания.

Как выяснил новостной портал Wiadomoscihandlowe.pl, первые такие зоны в тестовом режиме начнут работу в магазинах Żabki в ближайшие недели.

Тестирование будут проводить в магазинах, где фастфуд от «Жабки» пользуется наибольшей популярностью. А именно, установят автоматические пункты, которые ускорят и облегчат процесс заказа и оплаты товаров, а также сократят обычную очередь на кассу.

Żabka продемонстрировала оборудование во время закрытого мероприятия для франчайзи – Żabka Biznes Expo. Заинтересованные франчайзи смогут установить это оборудование и проверить, насколько оно облегчит работу кассиров, насколько понравится пользователям и насколько увеличит прибыль франчайзи.

Отметим, что процесс внедрения фастфуда в сети "Жабки" значительно ускорился в 2023 году и продолжится в 2024 году. Например, несколько дней назад в Познани Żabka открыла свой первый магазин с расширенным ассортиментом фастфуда и с увеличенной обеденной зоной.

«Отныне мы все работаем в сфере общественного питания», – сказал на конференции Żabka Biznes Expo Пшемыслав Киевский, операционный директор Żabka.

Сегодня "Жабка" предлагает не только привычные хот-доги и кофе, но и картофель фри, гамбургеры, врапы, запеканки, наггетсы, коктейли и мороженое. Ассортимент горячих блюд онлайн все больше напоминает предложения, известные из McDonald's или KFC .

«Жабка» не скрывает, что в настоящее время считает сети быстрого питания конкурентами.

– Мы хотим быть крупнейшей сетью быстрого питания в Польше. Клиенту это нужно, а мы находимся ближе всех к клиенту. Мы изучили, что 58% поляков постоянно посещают рестораны быстрого питания, потому что им просто нужно что-то горячее и на вынос, – сказал Киевский во время Żabka Biznes Expo.

Он добавил, что картофель фри, наггетсы, гамбургеры будут доступны в каждом уголке Польши и вскоре не будут прерогативой крупных городов.

Актуально: